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  호주 가정에서 호주인 가족들과 함께 사는 형태로 중/단기 어학 연수를 하는 유학생들이 주로 이용하는 숙박 형태이다.
유학생을 홈스테이로 받는 호주 가족들은 대부분이 중산층이며, 그들과 일상 생활을 같이 하면서 서로의 문화의 차이나 공통점을 발견해 나가는 것은 무척 흥미로운 일이 될 것이다. 참고로, 대부분의 홈스테이 가족들은 부모 모두가 일을 하는 맞벌이의 경우가 많은데, 그래서 아이들은 어려서부터 집안 일을 돕는 데에 익숙해져 있고 남편도 모든 집안 일을 함께 한다. 홈스테이를 한다고 해서 모든 일을 다 해줄 것이라고 기대해서는 안 된다.
손님이 아닌 가족의 일원으로서 설거지를 돕거나 약간의 집안일을 돕는 것이 좋으며, 홈스테이 가족(집주인)을 존중하고, 예의 바른 태도와 남에게 피해를 끼치는 않는다면홈스테이 생활을 하는데 큰 어려움은 없을 것이다. 어떤 문제가 생기거나 궁금한 점이 있을 때에는 항상 집주인과 먼저 상의하는 것이 좋다.
여러분은 그들에게 한국에 대해 좋은 인상을 줄 수 있는 민간 외교관임을 잊지 말아야 할 것이다.
 
장점
이미 그 지역에서 오랜기간 살아왔던 홈스테이 가족들을 통해 호주에 처음 도착함에 있어 필요한 많은 도움을 받을 수 있으며, 호주의 문화 및 생활 습관을 이해해 나가는 과정속에서 얻게 되는 다양한 가치있는 경험들을 가질 수 있다. 또한, 호주인 가족들과의 적극적 유대관계 속에서 호주를 배우고, 한국을 알릴 수 있으며 많은 기회들을 통해 영어 실력 또한 늘릴 수 있는 좋은 환경이 제공되어지는 것이다. 계약기간이 보통 4주정도로 짧기 때문에 추후 거주지를 옮기기에도 용이하다.
 
단점
문화적 차이로 인한 어려움을 겪을 수 있으며, 우리나라에 대중화되어져 있는 하숙집형태가 아닌 가족의 일원으로서 거주하는 것이므로 그 가족의 생활 방식을 따라야 한다.
그렇기 때문에 성공적인 생활을 위해서는 새로운 것들에 대한 포용과 인내를 보여야 할 것이다.

가격
일주일 동안의 식사를 포함하여 주당 AU$180~230 정도이며, 단지 방만 제공되는 경우에는 비용이 훨씬 적게 든다. 대개 1인실을 사용하게 되며, 침대, 책상, 의자, 옷장 등의 가구들이 제공되는데, 이와 같은 조건으로 홈스테이가 아닌 다른 숙박형태(랜트, 쉐어, 여행자숙소 등)로 옮기게 될 경우, 1인실 방값만 AU$250 이상이 소요될 수 있는 것을 보면, 홈스테이는 저렴하게 제공되어지는 숙박형태라 볼 수 있다. 		 
 
식사
아침식사는 각자 직접 준비해서 먹는 것이 일반적이며, 보통 빵이나 계란, 씨리얼, 과일, 커피 등을 아침 식사로 먹는다. 저녁식사와 주말의 점심식사는 홈스테이 가족에게 별다른 일이 없는 이상 직접 준비해 주며, 가족들과 함께 식사를 한다. 만약, 식사 시간에 참석하지 못할 경우에는 가족에게 미리 알려주는 것이 올바른 행동이다.
또한, 처음보는 음식이 나와도 먹어 보도록 하고 만약 못 먹는 음식이나 특별히 싫어하는 음식이 있다면 미리 가족에게 알려 주는 것이 좋다. 절대로, 자기 방에서 따로 음식을 해 먹거나 음식을 들고 다니며 아무 곳에서나 먹지 않도록 한다. 대개 호주 가정들은 동양 음식 또한 즐겨하기도 하지만 일식, 중식, 인도네시아식, 태국식, 인도식이 대부분이므로 때로는 홈스테이 가족을 위해 한국 음식을 요리해 주는 것도 좋을 것이다.

욕실
학생들을 위한 별도의 욕실이 제공되는 곳도 종종 있으나, 일반적으로 가족들과 공동으로 사용한다. 호주인들은 보통 하루에 한번정도 샤워를 하지만, 최근 호주 주정부에서 물 절약운동을 굉장히 강조하고 있기 때문에 여러분들 또한 꼭 물을 절약해서 사용하도록 하고, 특별히 사용시간에 대한 규칙이 없어도 혼자 너무 오래 사용 하지 않도록 주의한다. 호주의 욕실은 바닥에 배수구가 없기 때문에 물을 흘리지 않도록 하며, 사용 후에는 반드시 깨끗하게 정돈을 하고 나오도록 한다.
 
  세탁
옷이나 침대시트 등을 세탁 해주는 집도 있지만 여러분들이 직접 해야 하는 경우가 대부분이다. 그럴 경우에는 집의 세탁기를 이용할 수 있으며, 이 경우 가족으로부터 반드시 사용법을 익혀 사용하도록 한다. 호주인들은 세탁기를 매일 사용하지 않고 1주일에 1~2회 정도 사용하기 때문에 속옷 몇장을 넣고 세탁기를 사용하는 일은 없도록 한다.

전화
가족에 따라 다른 규칙이 있을 수 있기 때문에 전화 사용 부분에 대해서는 미리 가족들과 협의하는 것이 좋다. 국제 전화를 사용할 때는 특히 가족들과 상의하여 사전에 허락을 받고 사용하도록 하며, 시내 전화를 사용할 때는 간단히 하도록 하고(보통 10분 이내) 늦은 밤에 여러분들을 찾는 전화가 걸려 오지 않도록 한다.
늦은 귀가
밖에서 친구들과 함께 저녁을 먹고 귀가하거나 외박을 해야 할 때에는 반드시 가족에게 미리 알려 여러분들의 저녁 식사까지 함께 준비하지 않도록 한다. 대개 호주가족들은 일찍 잠자리에 들기 때문에 저녁 9시 정도 이후에는 소음을 내지 않는 것이 올바르며, 홈스테이 기간에는 되도록 너무 늦게 다니지 않도록 한다.
 
음주, 흡연
호주인들은 집 안에서 흡연하는 것을 허용하지 않으며, 흡연을 하고 싶다면 집 밖에 나가서 하도록 한다. 당연히, 담배 꽁초를 아무데나 버리는 일은 없어야 한다.음주를 하는 것은 별로 문제가 되지 않으나 술에 취해서 집으로 돌아 오는 일이 없도록 한다. 16세 이하의 흡연, 18세 이하의 음주는 법으로 금지 되어 있다.
하숙을 떠날 때
보통, two weeks notice라고 해서 최소 2주 전에 미리 홈스테이 가족에게 알려주도록 되어 있다. 이때, 많은 학생들이 영어 실력이 부족한 나머지 그냥 “I will go out. ????”(나, 나갈꺼야~!) 식으로 이야기를 하게되면, 홈스테이 가족들이 오해를 하는 경우도 있으니,
좀더 정중한 표현을 익혀 이야기 할 수 있도록 한다.